Martin Norum har de siste årene etablert seg som en ettertraktet foredragsholder og skribent innenfor temaer relatert til kosthold og trening. Han har gitt ut flere bøker og vært TV 2`s treningsekspert ved flere anledninger. Martin var i en årrekke faglig ansvarlig i Akademiet for personlig trening (AFPT) og driver til daglig firmaet Webcoaching AS. Tidligere i år ble han valgt inn som redaksjonsmedlem i Norsk Tidsskrift for ernæring.
Vi har stilt Martin 3 spørsmål som vi tror flere kan tenke seg å få vite litt mer om.
Mange har en forestilling om at det er smart å innta proteiner rett etter en treningsøkt for å få best mulig effekt av arbeidet man har lagt ned. Hvor mye proteiner trenger man egentlig, og når bør disse ideelt sett inntas?
Svar: Det første og viktigste å være bevisst på, er at man har et daglig totalt proteininntak som er tilstrekkelig. Dette er viktigere enn akkurat nå proteinet inntas. Et daglig proteininntak på ca 1.6 gram protein per kilo kroppsvekt (ca. 130 gram daglig for en person på 80 kg) maksimerer resultatene fra kondisjon- og styrketrening på generell basis. Det kan være fint å innta dette fordelt på et sted mellom 3-6 måltider per dag. Å innta noe av dette proteinet i sammenheng med treningsøkten er en god vane (enten før eller etter), men det er faktisk veldig lite som tyder på at «timing» nøyaktig rundt treningsøken er viktig for folk flest. Igjen: det viktigste er det totale daglige proteininntaket.
Et tema som stadig dukker opp blant treningsinteresserte er om det er fornuftig å trene både styrke og kondisjon i samme økt. For eksempel 30 minutter styrketrening og 30 minutter kondisjon. Vil den ene treningsformen ødelegge for den andre?
Svar: Dette vil være noe avhengig av treningsnivå og hva slags styrketrening det er snakk om. Er man på et høyt treningsnivå vil å kombinere begge treningsformer i samme økt kunne være noe mindre effektivt enn å gjennomføre det på separate økter. For de fleste mosjonister har det imidlertid ikke stor betydning. Trener du styrke på overkropp og kondisjonstrening som involverer underkroppen, virker dette også å påvirke mindre enn om du trener styrketrening på underkroppen i samme økt som kondisjonstreningen. Ideelt sett kan du forsøke å trene kondisjon og styrke på separate økter. Til sist: skal du kombinere begge treningsformer i samme økt – gjør det du prioriterer høyest først.
Hvor ofte bør man trene styrke for å få framgang?
Svar: Dette vil være ulikt basert på hva slags treningsmengde man er vant med og hva slags nivå styrken er på i utgangspunktet. For de fleste er det ikke nødvendig å trene styrketrening mer enn tre ganger per uke for å ha veldig god styrkefremgang over tid. Det kan da være lurt å gjennomføre fullkroppsøkter slik at hver muskelgruppe stimuleres tre ganger per uke. For å ha progresjon må du ha progressiv overbelastning av musklene, hvilket betyr at du må øke belastningen gradvis over tid!